ゆっくり生きよう・にっこり走ろう

人にも環境にも自分にも優しくいきる。
それがフィアットカルチャーです。

グルメ

パーティで作りたい! ピエトロさんMamma直伝の絶品レシピ 〜ポッロ・リピエーノ(チキンの肉巻き)〜

パーティで作りたい! ピエトロさんMamma直伝の絶品レシピ 〜ポッロ・リピエーノ(チキンの肉巻き)〜

前回、アートのように色鮮やかで何度でも食べたくなる「ゴルゴンゾーラを詰めた紫芋のニョッキ」をFIATのために考案してくれた「Mamma Luisa’s Table」のシェフ、ピエトロさん。今回は、家族で過ごす冬のひととき […]

Mamma Luisa’s Tableピエトロさん直伝レシピ 〜ゴルゴンゾーラを詰めた紫芋のニョッキ〜

Mamma Luisa’s Tableピエトロさん直伝レシピ 〜ゴルゴンゾーラを詰めた紫芋のニョッキ〜

FIATを生んだイタリアはファッション、音楽、建築などすばらしいカルチャーをたくさん抱えています。もちろん食もそのひとつ。今回は、故郷フィレンツェのMamma(お母さん)の味に独創的で美味なアレンジを加えて提供する「Ma […]

グラナ・パダーノ イタリア人のキッチンのお供をあなたの食卓にも!

グラナ・パダーノ イタリア人のキッチンのお供をあなたの食卓にも!

イタリアのハードチーズといえば日本ではパルミジャーノ・レッジャーノが有名ですが、じつはイタリアで最も生産量が多いDOPチーズは「グラナ・パダーノ」。料理の幅を広げてくれるのはもちろん、そのままカットして食べても最高〜に美味! FIATを愛するあなたに、ぜひとも知っていただきたいおいしさです。

ジェラートワールドツアー東京開催。冷たいジェラートの熱きバトル!

ジェラートワールドツアー東京開催。冷たいジェラートの熱きバトル!

2015年9月4日(金曜日)から6日(日曜日)にかけての3日間、駒沢オリンピック公園中央広場(東京都世田谷区)にて「ジェラートワールドツアー東京」が開催されました。一般公開される土日2日間の来場者数は、なんと延べ3万人以 […]

ジェラート世界一を目指すイタリア文化に魅せられたジェラティエーレ

ジェラート世界一を目指すイタリア文化に魅せられたジェラティエーレ

5月に表参道ヒルズで行われた日本一のジェラート職人を決めるコンテストで優勝した、柴野大造さんのお店「MALGA」を訪ねました。今回で2回目となるジェラートマエストロコンテストには、全国の予選を勝ち抜いた12名のジェラート […]

新生FIAT CAFFÉで、クルマを眺めながらカフェタイムを

新生FIAT CAFFÉで、クルマを眺めながらカフェタイムを

2008年から6年にわたって愛された青山のFIAT CAFFÉが閉店して以来、再開を待ち望む声が多数寄せられていました。そんななか誕生したのが、松濤のディーラーに併設された新生FIAT CAFFÉ。クルマを眺めながら本格的なドリンクや料理が堪能できる居心地抜群のカフェです。

Mentorzata /メントルザータという名のドリンクと車。 

Mentorzata /メントルザータという名のドリンクと車。 

Menta(ミント)とOrzata(アーモンド味のシロップ)を組み合わせたイタリアのドリンクMentorzata(メントルザータ)。同じ名前の限定車が発売されるのを記念して、キュートな色合いとスウィートな飲み心地を再現してみました。あなたも飲んでみて!

bondolfi boncaffeで本格ドルチェとエスプレッソを。

bondolfi boncaffeで本格ドルチェとエスプレッソを。

お気に入りのバールにさっと立ち寄り、朝、午後、夕刻、食後など、何度でもコーヒーを楽しむイタリア人。そんなバール文化を伝えるべく、ローマの老舗ボンドルフィの日本1号店が、代官山に誕生しました。

パパブブレのキュートなキャンディ。甘ずっぱい口溶けがクセになる!

パパブブレのキュートなキャンディ。甘ずっぱい口溶けがクセになる!

FIAT 500 といえば、個性的でキュートなボディデザインもさることながら、その豊富なカラーリングに魅力を感じる人も多いはず!カラフルでかわいいデザイン。そんなFIATが好きなあなたならきっとハマッてしまう、魅力的なキャンディをご紹介しましょう。

メゾンボングゥのコンフィチュール 丁寧に閉じ込めた果実のおいしさ。

メゾンボングゥのコンフィチュール 丁寧に閉じ込めた果実のおいしさ。

そのまま食べてもおいしいフルーツ。そのフレッシュな香りや甘さは活かしつつ、思いがけない組み合わせで、さらなるおいしさを引き出せたら。今回は、そんな想いで丁寧に手づくりされている「メゾンボングゥ」のコンフィチュールをご紹介します。

JAPAN TRADITIONAL CRAFTS WEEK:パスタmeets伊万里

JAPAN TRADITIONAL CRAFTS WEEK:パスタmeets伊万里

人生を味わい尽くすイタリアのライフスタイル。2008年以来このイタリアのカルチャーを発信してきたFIAT CAFFÉの新プロジェクトが始動します。

濃厚なカルボナーラのレシピ ジャッジョーロ銀座で教わりました!

濃厚なカルボナーラのレシピ ジャッジョーロ銀座で教わりました!

感動するほどおいしいカルボナーラ、食べてみたいと思いませんか? 今回は、ジャッジョーロ銀座・岩永シェフ直伝のレシピをご紹介します。決め手はこだわり卵と絶妙な火の入り具合。おいしい卵を使って、ぜひチャレンジしてみてください!

“テイラーが仕立てるデニム”。 Lapo Elkannがディレクターをつとめるイタリアンデニム「Care label」。

“テイラーが仕立てるデニム”。 Lapo Elkannがディレクターをつとめるイタリアンデニム「Care label」。

イタリアのデニムブランド「Care label」。この度、ブランドを代表して来日したオーナー兼デザイナーLeopoldo Durante(レオポルド・ドゥランテ)氏にその魅力を伺いました。

LUPIN CAFFÉに行ってきました!

LUPIN CAFFÉに行ってきました!

銭形警部、大変です! 青山のFIAT CAFFÉが、ルパンとその一味によってジャックされたという通報が入りました。

LUPIN CAFFÉ(ルパンカフェ)

LUPIN CAFFÉ(ルパンカフェ)

FIAT CAFFÉでは、8/30(土)より公開される映画「ルパン三世」とのタイアップを記念して「LUPIN CAFFÉ(ルパンカフェ)」を開催します。

MIJP SHOW CASE

MIJP SHOW CASE

ただいまFIAT CAFFÉ 2Fカウンターの下には、「メイド・イン・ジャパン・プロジェクト」より、職人の手によって丁寧につくられた作品を展示中。日本の伝統が息づく彩り豊かな作品をぜひ、ご覧ください!

イタリアのクラフトビール「baladin バラデン」の味わい。

イタリアのクラフトビール「baladin バラデン」の味わい。

ビールといえば苦みが特徴、という一昔前の「常識」はもはや通用しなくなっています。柑橘系の香り。はちみつのようなコク。シルキーなノド越し。そんな風にたとえられる魅惑的なビールが人気を呼んでいるのです。この夏、ぜひ味わっていただきたいイタリアのNo.1クラフトビールをご紹介します。

100% ITALIAN STORY Care label CAFFÉ

100% ITALIAN STORY Care label CAFFÉ

今、FIAT CAFFÉは、期間限定「Care label CAFFÉ」。ドレスでも、カジュアルでも、シンプルでエレガントに着こなせる100% Made in Italyのデニムをぜひお楽しみください。

FIAT 500 ARTWORK EXHIBITION BY MONICA CASALI

FIAT 500 ARTWORK EXHIBITION BY MONICA CASALI

HAPPY BIRTHDAY FIAT 500!7月4日は、FIAT 500のバースデー。今回FIAT CAFFÉでは、500の誕生日を記念してイタリア生まれのアーティスト、Monica Casali(モニカ・カサリ)が描いた500のカラフル&ポップなイラストで店内をデコレーション。

SunnyHillsパイナップルケーキ 自然たっぷり詰まってます。

SunnyHillsパイナップルケーキ 自然たっぷり詰まってます。

夏に収穫された甘〜いパイナップル100%で作られたさわやかな餡を、エシレバターが香る風味豊かな生地で包み込んだ「SunnyHills」のパイナップルケーキ。もう食べてみましたか?「都会の森」をイメージしたという表参道のショップも素敵です。

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